pepperdine admissions essay what a research paper looks like where to buy writing paper accounting customer essay in service my xyz homework

Što je tartuf?

Tartuf je opći naziv za plodonosno tijelo (plodište) gljive (sporocarp), koja raste pod zemljom (hypogean) i pripada porodici Tubera. Za proizvodnju dragocjenog sporocarpa, tartuf mora živjeti u simbiozi s drvećem. 

Sastoji se od vanjske kože koja se naziva peridium, ona može biti glatka ili hrapava i varira od svijetle do tamne boje, i od unutrašnjeg tkiva, glebe, koja varira od bijele do crne i od roze do smeđkaste boje te je prošarana vijugama različitih veličina. Te razgranate pruge sadržavaju šupljine (askuse) u obliku mjehurića u kojima se nalaze spore. 

Vrsta tartufa se određuje pomoću različitih morfoloških i organoleptičkih karakteristika kao što su: peridija, gleba, askus, spore, veličina, okus i miris.