Top 10 istrska mineštra
- Pašta-fižol
- Mineštra iz bobićev
- Mleta koruza
- Cicerkina mineštra
- Ječmenova mineštra
- Koromačeva mineštra
- Jota
- Repina jota
- Mineštra iz svežega zelja
- Mineštron
Repina jota
V Istri se repa kisa, iz takšne kisle repe pa se pripravlja izjemna jota. Tudi v tej je obvezen lovorjev list in večje količine mesa.
