Cicerkina mineštra

Čičerka ima specifičen slankast okus in daje prekrasno krem mineštro.
Del je mojega rednega jedilnika, s katerim imam uspeh pri prijateljih z najrazličnejšimi gurmanskimi afinitetami. Najprej domači sir, zatem mineštra iz čičerke ter kot glavna jed »posutice« s slanimi sardelami.
S temi tremi slanimi variantami vedno požanjem uspeh.