Cari visitatori!

Su queste pagine potete vedere la nostra scelta di filmati dove alcuni degi esperti mondiali più eminenti del campo eno-gastronomico in modo molto semplice parlano dell'Istria, degli ingredienti di qualità e dei prodotti che vi si possono trovare. Ci sono però anche delle brevi presentazioni delle squadre delle regioni tipicamente tartufaie come la Toscana, il Piemonte, le Marche, la Provenza e dei paesi quali la Slovenia, la Francia, l'Austria e la Spagna che hanno partecipato alle ultime edizioni del festival culinario Tartufo d'oro, o dei cuochi famosi che durante l'Omaggio al tartufo istriano avevano preparato ognuno a modo proprio e caratteristico il tartufo bianco istriano.

In futuro continueremo con l'arricchimento di questo angolo multimediale dedicato all'enogastronomia istriana di qualità. Tra breve potete attendere dei nuovi spot nei quali sarà forse Jamie Oliver a parlarvi degli effetti positivi dell'olio extravergine d'oliva…

Valsabbion