annotated bib chicago style internet assignment buying term papers plagiarism divine justice in king lear essay dissertation proposal timescale dissertation sandra jaeckel best college application essay music write my essay uk reviews narrative essays high school research paper for sale

Uljara Tonin

  • Flos Olei
  • Eccelente

Continuiamo volentieri a seguire l'azienda Tonin nel suo percorso di crescita qualitativa. Attiva da diversi anni nel vocato comprensorio di Vodnjan, questa bella realtà, condotta con amore da Antonio Pastrovicchio, dispone di 5 ettari di oliveto specializzato con 1.400 piante messe a dimora. Il raccolto della recente campagna ha fruttato 120 quintali di olive che, moliti nel moderno frantoio di proprietà, hanno reso 10 ettolitri di olio. Segnaliamo l'ottimo Extravergine monovarietale Tonin - Buža che è di un bel colore giallo dorato intenso con delicate sfumature verdi, limpido; al naso è avvolgente e complesso, dotato di ampie note vegetali di lattuga, carciofo e fave fresche, cui si associano sentori fruttati di pomodoro di media maturità. Al gusto è elegante e di personalità, con toni speziati di pepe bianco e ricordo di erbe officinali, con basilico, menta e rosmarino. Amaro e piccante ben espressi, con finale dolce di mandorla. Un ottimo abbinamento è con antipasti di mare, fagioli bolliti, insalate di salmone, patate al cartoccio, passati di orzo, risotto con carciofi, molluschi gratinati, rombo arrosto, coniglio al forno, pollame ai ferri, formaggi freschi a pasta filata.

  • specializzato, vaso policonico
  • 1000
  • brucatura a mano
  • si
  • frangitura a martelli, estrazione per centrifugazione, in 2 fasi
  • fruttato medio
  • da 0 a 0 - lt. 0
  • terra rossa

Pula/Medulin