Flos Olei Führer
Ein Reiseführer durch die Welt des Olivenöls und ein Handbuch, das dem Leser Gelegenheit gibt, etwas mehr über die Frucht einer Pflanze zu erfahren. Es handelt sich dabei um die seit Jahrtausenden eine wichtige Rolle im Alltag ganzer Volksgruppen darstellenden Olive.
Gerade das ist Flos olei – ein Führer unter den besten nachweislich qualitativ hochwertigen Ölsorten der Welt, der sich in seiner bereits siebten Auflage auch weiter voller Ehrgeiz zum Ziel gesetzt hat anschauliche, klare und vollständige Informationen über das Angebot der Olivenbauern in der ganzen Welt zu bieten. Des weiteren möchten wir sowohl den Verbrauchern als auch Fachleuten auf diesem Gebiet ein nützliches Mittel bieten, damit sie sich über die unterschiedlichen Gesichtspunkte des gesamten Sektors informieren können.
Im Führer wurden 34 Länder in der ganzen Welt vorgestellt und jedem Land wurde ein besonderes Vorwort gewidmet, das dem Leser einen geschichtlichen und kulturellen Überblick des behandelten Landes sowie der Anbaugebiete und des Anbaus von Oliven bietet. Verschiedene Lagen für den Olivenanbau werden auf insgesamt 483 Seiten vorgestellt, daneben wurde dieselbe Anzahl von Olivenbauern mit ihren besten Erzeugnissen unter über 3.000 Kandidaten, die von Mitgliedern der offiziellen Verkoster-Jury beurteilt wurden, ausgewählt.
Weitere 157 extranative Olivenöle, die von den gleichen Olivenbauern erzeugt werden und die, obwohl sie nicht in die engere Wahl aufgenommen wurden trotzdem eine Erwähnung verdienen, vervollständigen diese Liste von insgesamt 640 verschiedenen Ölen.
Quelle: der Führer Flos Olei, www.marco-oreggia.com
