Top 10 istarskih maneštri
- Pašta-fažo
- Maneštra od bobića
- Stupana trukinja
- Maneštra od slanca
- Maneštra od jačmika
- Maneštra od koromača
- Jota
- Jota od ripe
- Maneštra od friškega kapuza
- Mineštron
Mineštron
Mineštron je iznimka, u njega se stavlja svo povrće, što ga je više to bolje. Prava simfonija boja, okusa. Za dobar mineštron izbjegavati mesne dodatke.
Greška je kuhati lovorov list u mineštronu.
