Top 10 istarskih maneštri
- Pašta-fažo
- Maneštra od bobića
- Stupana trukinja
- Maneštra od slanca
- Maneštra od jačmika
- Maneštra od koromača
- Jota
- Jota od ripe
- Maneštra od friškega kapuza
- Mineštron
Stupana trukinja
Maneštra od „stupane˝ trukinje sasma je drukčija od mlađe posestrime. Kukuruz se je „stupa“ u kućnoj stupi ili mlinu.
Maneštra je gusta, dobra, prava je šteta što se danas manje jede, jer se više nitko ne bavi „stupanjem“. Može se kupiti u Trstu u vreći od jednog kilograma.
