TEURES OLIVENÖL AUS ISTRIEN

Der Fortschritt ist fast schon schwindelerregend gewesen und so haben in wenigen Jahren einige Betriebe, die weiterhin nur geringste Mengen erzeugen, einen Qualitätsstandard erreicht, der noch gestern nach Meinung nicht nur der kroatischen Fachleute sondern auch der sich in Italien schon seit Jahrzehnten mit dem Ölanbau beschäftigenden Experten undenkbar gewesen wäre …

TEURES OLIVENÖL AUS ISTRIEN, Giovanni Rosignolo 17-2007 (PDF 347 kb)